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MVR 是機(jī)械式蒸汽再壓縮（Mechanical Vapor Recompression ）的簡稱，是利?蒸發(fā)系統(tǒng)?身產(chǎn)?的?次蒸汽及其能量，將低品位的蒸汽經(jīng)壓縮機(jī)的機(jī)械做功提升為?品位的蒸汽熱源。
? 飲料工業(yè)（牛奶，果汁，乳清，糖溶液的蒸發(fā)）
? 食品、添加劑工業(yè)（味精、大豆、蛋白質(zhì)乳液的蒸發(fā)）
? 制藥（維生素等）
? 化學(xué)工業(yè)（蒸發(fā)、結(jié)晶、提純、濃縮）
? 廢水處理（含鹽廢水、含重金屬廢水等）
主要特點(diǎn)：
1. 由于100%循環(huán)利用二次蒸汽的潛熱，完全避免使用新鮮蒸汽，從而大大減少了能源消耗；
2. 由于取消了循環(huán)冷卻水，大大降低了由于冷卻塔產(chǎn)生的耗水、耗電、高維護(hù)成本的問題；
3. 對于熱敏性物料可以配合使用真空泵，可以做到在接近絕壓的真空下進(jìn)行，從而實(shí)現(xiàn)低溫蒸發(fā)（注：對于常規(guī)蒸發(fā)，一般情況下如果蒸發(fā)溫度要求低于50度，將很難設(shè)計(jì)成多效蒸發(fā)，即使能夠做到，其能耗也大大增加）；
4. 結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行平穩(wěn)，自動化程度高；
5. 雖然初期投資額度較高，但投資回報率高，一般在1.5年至2年，最多不超過3年。
